SAUCE TOMATE MAISON

QUENELLE SAUCE TOMATE MAISON

Pour réaliser cette sauce tomate maison, il vous faudra:
4 tomates

1 oignon

Bouillon de boeuf

Basilic

Dans une casserole mettez vos tomates coupées en cubes.

Ajoutez y 2 cas d'huile d'olive et un peu d'eau.

Laissez mijoter, ajoutez le bouillon de volaille ou boeuf, basilic, sel, poivre.

Si votre préparation est trop liquide,  ajoutez 2 cas de farine.

Vous pouvez ajouter du paprika si vs aimez